PRIHVAĆENI SAŽECI
Osim pozvanih predavača svaka sekcija predavanja Kongresa upotpunjena je i prijavljenim i prihvaćenim sažecima ovisno o temi sekcije.
Prehrana u prevenciji bolesti
Olga Dabović Rac, dr. med., Zavod za javno zdravstvo Istarske županije, Hrvatska
„Javno zdravstvene i promotivne aktivnosti ZZJZ Istarske županije u prevenciji kardiovaskularnih bolesti – put do savjetovališta za prehranu“
Jerneja Kožar, dipl. ing. živ. in preh., Katedra za biologiju, Biotehnički fakultet, Sveučilište u Ljubljani, Slovenija
„Procjena prehrambenog unosa i utroška energije tijekom tjelesne aktivnosti u 15-godišnjaka različite kompozicije tijela“
Psihologija prehrane: Što oblikuje prehrambene preference
Iva Kantolić, mag. educ. psych., Poliklinika Leptir, Hrvatska
„Održivi obrasci ponašanja s naglaskom na prehranu“
Maja Žanko, mag. nutr., Psihijatrijska bolnica Sv. Ivan, Jankomir, Hrvatska
„Komunikacija i rad nutricionista s osobama oboljelim od poremećaja hranjenja“
Klinička prehrana (2 sekcije)
Marijana Ceilinger, dipl. ing., Belupo lijekovi i kozmetika d.d., Hrvatska, Helena Tomić-Obrdalj, univ. spec., Podravka d.d., Hrvatska „Nutricionistički aspekti enteralne hrane“
Petra Kučan, mag.nutr., Klinika za dječje bolesti Zagreb, Hrvatska
„Prehrana kod bulozne epidermolize“
Doc. dr. sc. Milka Popović, dr. med., Medicinski fakultet u Novom Sadu / Institut za javno zdravlje Vojvodine, Srbija
„Nutritivne intervencije u osoba s Down sindromom“
Alenka Brozina, dr. med., Dom zdravlja, Rijeka, Hrvatska
„Dijetoterapijski pristup kod bolesnika na antikoagulantnoj terapiji“
Prof. dr. sc. Ivančica Delaš, Zavod za kemiju i biokemiju, Medicinski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Hrvatska
„Problem rane postoperativne nutritivne podrške pacijenata nakon transplantacije jetre“
Suplementacija u sportaša powered by GAZ
Katja Zdešar Kotnik, dipl.biolog., Katedra za biologiju, Biotehnički fakultet, Sveučilište u Ljubljani, Slovenija
„Utjecaj tjelesne aktivnosti na korištenje prehrambenih dodataka među adolescentima“
Eva Kavka, dipl. ing. živ. in preh., Katedra za biologiju, Biotehnički fakultet, Sveučilište u Ljubljani, Slovenija
„Pregled unosa dodataka prehrani u elitnih slovenskih sportaša“
Mlijeko i mliječni proizvodi
Doc. dr. sc. Katja Ćurin, dr. med., Nastavni Zavod za javno zdravstvo Splitsko-dalmatinske županije, Hrvatska
„Učestalost korištenja mlijeka i mliječnih proizvoda kod učenika osnovnih i srednjih škola u gradu Splitu“
Doc. dr. sc. Irzada Taljić, Pedagoški fakultet Sveučilišta u Sarajevu, Bosna i Hercegovina
„Zastupljenost mlijeka i mliječnih proizvoda u prehrani adolescenata“
Izazovi u prehrani starijih osoba
Ivana Gjeldum, dr. med., Nastavni Zavod za javno zdravstvo Splitsko-dalmatinske županije, Hrvatska
„Upotreba komercionalnih i enteralnih prehrambenih proizvoda u institucijama za smještaj i brigu o starijim osobama u gradu Splitu“
Šećer i sol
Dr. sc. Iva Pavlinić Prokurica, Hrvatski centar za poljoprivredu, hranu i selo, Hrvatska
„Prisutnost N-nitrozamina u mesnim prerađevinama“
Prehrana opće populacije
Leon Vedenih, mr.sig., Policijska uprava Murska Sobota, Slovenija
„Primjer uspješnog promicanja zdravlja: promicanje pravilne prehrane na radnom mjestu“
Doc. dr. sc. Tamara Poklar Vatovec, Visoka škola za zdravstvo Izola, Slovenija
„Određivanje prehrambenih navika odrasle populacije Istre upotrebom upitnika s 14 pitanja pod nazivom Medas“
Prehrana u prevenciji bolesti
Olga Dabović Rac, dr. med., Zavod za javno zdravstvo Istarske županije, Hrvatska
„Javno zdravstvene i promotivne aktivnosti ZZJZ Istarske županije u prevenciji kardiovaskularnih bolesti – put do savjetovališta za prehranu“
Jerneja Kožar, dipl. ing. živ. in preh., Katedra za biologiju, Biotehnički fakultet, Sveučilište u Ljubljani, Slovenija
„Procjena prehrambenog unosa i utroška energije tijekom tjelesne aktivnosti u 15-godišnjaka različite kompozicije tijela“
Psihologija prehrane: Što oblikuje prehrambene preference
Iva Kantolić, mag. educ. psych., Poliklinika Leptir, Hrvatska
„Održivi obrasci ponašanja s naglaskom na prehranu“
Maja Žanko, mag. nutr., Psihijatrijska bolnica Sv. Ivan, Jankomir, Hrvatska
„Komunikacija i rad nutricionista s osobama oboljelim od poremećaja hranjenja“
Klinička prehrana (2 sekcije)
Marijana Ceilinger, dipl. ing., Belupo lijekovi i kozmetika d.d., Hrvatska, Helena Tomić-Obrdalj, univ. spec., Podravka d.d., Hrvatska „Nutricionistički aspekti enteralne hrane“
Petra Kučan, mag.nutr., Klinika za dječje bolesti Zagreb, Hrvatska
„Prehrana kod bulozne epidermolize“
Doc. dr. sc. Milka Popović, dr. med., Medicinski fakultet u Novom Sadu / Institut za javno zdravlje Vojvodine, Srbija
„Nutritivne intervencije u osoba s Down sindromom“
Alenka Brozina, dr. med., Dom zdravlja, Rijeka, Hrvatska
„Dijetoterapijski pristup kod bolesnika na antikoagulantnoj terapiji“
Prof. dr. sc. Ivančica Delaš, Zavod za kemiju i biokemiju, Medicinski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Hrvatska
„Problem rane postoperativne nutritivne podrške pacijenata nakon transplantacije jetre“
Suplementacija u sportaša powered by GAZ
Katja Zdešar Kotnik, dipl.biolog., Katedra za biologiju, Biotehnički fakultet, Sveučilište u Ljubljani, Slovenija
„Utjecaj tjelesne aktivnosti na korištenje prehrambenih dodataka među adolescentima“
Eva Kavka, dipl. ing. živ. in preh., Katedra za biologiju, Biotehnički fakultet, Sveučilište u Ljubljani, Slovenija
„Pregled unosa dodataka prehrani u elitnih slovenskih sportaša“
Mlijeko i mliječni proizvodi
Doc. dr. sc. Katja Ćurin, dr. med., Nastavni Zavod za javno zdravstvo Splitsko-dalmatinske županije, Hrvatska
„Učestalost korištenja mlijeka i mliječnih proizvoda kod učenika osnovnih i srednjih škola u gradu Splitu“
Doc. dr. sc. Irzada Taljić, Pedagoški fakultet Sveučilišta u Sarajevu, Bosna i Hercegovina
„Zastupljenost mlijeka i mliječnih proizvoda u prehrani adolescenata“
Izazovi u prehrani starijih osoba
Ivana Gjeldum, dr. med., Nastavni Zavod za javno zdravstvo Splitsko-dalmatinske županije, Hrvatska
„Upotreba komercionalnih i enteralnih prehrambenih proizvoda u institucijama za smještaj i brigu o starijim osobama u gradu Splitu“
Šećer i sol
Dr. sc. Iva Pavlinić Prokurica, Hrvatski centar za poljoprivredu, hranu i selo, Hrvatska
„Prisutnost N-nitrozamina u mesnim prerađevinama“
Prehrana opće populacije
Leon Vedenih, mr.sig., Policijska uprava Murska Sobota, Slovenija
„Primjer uspješnog promicanja zdravlja: promicanje pravilne prehrane na radnom mjestu“
Doc. dr. sc. Tamara Poklar Vatovec, Visoka škola za zdravstvo Izola, Slovenija
„Određivanje prehrambenih navika odrasle populacije Istre upotrebom upitnika s 14 pitanja pod nazivom Medas“